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요구르트는 상태에 따라 액상, 호상, 드링크 등 세 가지 종류로 나눌 수 있다. 회사마다 각기 다른 제품을 선보이고 있지만, 대부분의 제품이 비슷한 용량과 칼로리를 가지고 있다. 액상 요구르트 경우에는 65ml로 50kcal 정도 이고, 호상 요구르트는 130ml에 100kcal, 그리고 드링크 요구르트는 145ml에 75kcal 정도로 나타난다.
요구르트는 탈지유나 탈지 분유를 이용해서 설탕으로 단맛을 내는 유산발효 제품이다. 이 과정에서 과즙을 넣어 다양한 과일 요구르트를 만들어 낼 수 있다.유산균 발효 제품은 크게 발효유와 유산균 음료로 나눌 수 있는데 발효유는 유고형분이 8%이상으로 유산균이 1000만 마리 이상으로 규정하고 있고, 유산균 음료는 발효유 원액을 묽게 한 것으로 유고형분은 8%미만으로 유산균은 100만 마리 이상으로 규정하고 있다. 이를 보면 알 수 있듯이 영양가 면에서 발효유가 유산균 음료 보다 훨씬 높은 상태임을 알 수 있다. 이 외에도 요구르트는 살아있는 유산균이 많이 들어 있어 우리 몸에 유익한 식품이다. |
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| 요구르트 다이어트에는 두 가지 방법이 있다. 대외적인 활동량이 적은 사람들은 위한 일주일 식단이 있고, 직장인이나 학생들처럼 단기간에 다이어트를 마쳐야 하는 사람을 위한 3~5일 식단이 있다. 평일 식단이 힘들 경우 요구르트 다이어트에 일반 식을 병행하는 일주일 식단을 선택해 보자. 단 몸 안의 지방 연소와 몸의 적응을 위해 최소한 3일은 지속해야 한다는 사실은 꼭 염두 할 것! 다이어트를 처음 하는 사람이나 단기간에 감량을 목표로 하는 사람이라면 5일간 지속적으로 해보자. 아마 체중감량 효과를 볼 수 있을 것이다. |
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1. 아침에 일어나자마자 물을 두잔(400ml)를 마신다.
2. 아침식사 대신으로 야채 주스(200ml)와 효소 음료(40ml)를 마신다.
3. 점심은 요구르트(500ml)에 효소 음료(20ml)를 섞어 마신다.
4. 저녁식사는 야채 주스(200ml)와 효소 음료(40ml)를 마신다
5. 취침 전에 반드시 물 200~400ml정도를 마시고 잠자리에 든다. |
위와 같은 식단으로 3~5일 동안 지속하되 요구르트와 야채주스 외에 하루 2L의 수분섭취를 꼭 해주어야 한다. 생수나 카페인 성분이 없는 차 위주로 마시고, 만약 배가 많이 고파지면 미역, 다시마 등에 초간장을 곁들어 먹는다. 이는 변비 예방효과도 볼 수 있다.
마지막으로 다이어트가 끝났으면 절충식 기간을 갖는데, 보통 1~2일 정도를 갖는 것이 좋다. 이때는 위를 자극하지 않고 소화가 잘되는 음식을 섭취하는 것이 좋겠다. | |
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효소 음료는 효소작용으로 인해 신체 내부의 여러 가지 독소나 노폐물 배출에 도움을 주는 역할을 한다. 이런 효소 음료와 정장 작용이 있는 요구르트를 함께 섭취하는 다이어트를 하면 몸 속에 숨어있던 숙변 등이 몸 밖으로 배출 될 수 있다는 이점을 가진다. 몸 속 노폐물이 빠져나가면서 피부도 좋아지고, 아랫배도 들어갈 것이다.
특히 장이 청소되면서 몸의 부기가 서서히 빠지고 다리부터 살이 빠지기 시작하기 때문에 하반신 다이어트에 효과적이다. |
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아무리 좋은 다이어트라도 장기간 지속한다면 몸에 무리가 가는 것은 당연한 일이다. 요구르트 다이어트도 다른 원 푸드 다이어트와 마찬가지로 우리 몸에 필요한 영양과 칼로리가 적절히 제공되지 못하기 때문에 오래 지속할 수 없다. 가능한 단시간 내에 체중감량에 성공하는 것이 좋고, 이러한 다이어트를 반복적으로 하지 않는 것이 중요하다.
이러한 다이어트를 반복하게 되면, 나중에 살이 더 찌기 쉬운 체질로 변할 수 있기 때문이다. |
| 에디터: 류주영 |
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먹어서 살빼자 
